酸化とはサビつくこと。体が酸化しないように抗加齢につながる食品をとりたい。
アンチエイジングのために抗酸化を意識して、食べ物を選びたい。そのために役立つ抗酸化成分や食材をリストしてみた。
・アサイー
・アスタキチンサン（サケ、マス、ロブスター、エビ、など）
・アセロラ
・αリポ酸（ブロッコリ、ジャガイモ）
・AHCC （しいたけ、キノコ類）
・コエンザイムQ10
・タウリン（イカ、タコ、牡蠣、キノコ類）
・ビタミンC
・ビタミンE
・プロポリス（妊婦や授乳期は禁忌）
・レスベラトロール（ナッツ類、ぶどう、赤ワイン）
＊アレルギーがある人はそれぞれの成分に注意が必要。